Giornale
Thiers, capitale francese della coltelleria
Nel Puy-de-Dôme, una città arroccata sul fianco di una collina fabbrica coltelli da secoli. Ecco come Thiers è diventata la capitale francese della coltelleria.
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L’ora verde: il rituale dell’assenzio e il suo ...
Alla fine del XIX secolo, Parigi dedicava un momento della giornata all'assenzio. Un tuffo in un rituale fatto di pazienza, acqua fresca e un cucchiaio fuori dal comune.
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Come stappare lo champagne: il gesto, passo dop...
La sciabolata colpisce, ma si basa su un gesto semplice quando lo si conosce. Preparazione, posizione, movimento, precauzioni: ecco come aprire una bottiglia con la sciabola, senza forzare.
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L’artigianato di Thiers
Scoprite l'artigianato di Thiers, una città rinomata per il suo savoir-faire nella coltelleria e nell'arte della tavola. In questo articolo mettiamo in luce l'importanza dell'artigianato locale e dei materiali...
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