Journal
Thiers, capitale française de la coutellerie
Dans le Puy-de-Dôme, une ville accrochée à flanc de colline fabrique des couteaux depuis des siècles. Voici comment Thiers est devenue la capitale française de la coutellerie.
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L'heure verte : le rituel de l'absinthe et sa c...
À la fin du XIXe siècle, Paris réservait un moment de la journée à l'absinthe. Retour sur un rituel fait de patience, d'eau fraîche et d'une cuillère pas comme les...
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Comment sabrer le champagne : le geste, pas à pas
Le sabrage impressionne, mais il repose sur un geste simple quand on le connaît. Préparation, position, mouvement, précautions : voici comment ouvrir une bouteille au sabre, sans forcer.
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L'artisanat de Thiers
Découvrez l'artisanat de Thiers, une ville renommée pour son savoir-faire dans la coutellerie et l'art de la table. Dans cet article, nous mettons en lumière l'importance de l'artisanat local...
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